柏屋パティシエ 「ROLL-1グランプ」銀賞受賞 プロジェクトを題材で

福島県郡山市の株式会社柏屋のパティシエ八代優さんが
プロジェクトを題材にして作った「ルーロ・ソレイユ」が
「第二回スイーツコンテストROLL-1グランプリ」で、
銀賞を受賞しました。

[銀賞を受賞したルーロソレイユ]

「ROLL-1グランプリ」は 協同組合全日本洋菓子工業会、
スイーツコンテスト実行委員会が主催した、
ロールケーキの日本一を決定するコンテストです。

第二回は「四季」をテーマに、各地の特産品を使用することを
条件に作品を募集。

株式会社柏屋のパティシエ八代優さんの作品は
応募総数102点の中から銀賞を受賞しました。

[全国の想いをロールケーキにした八代優さん]

柏屋では、今年、店先などで全国の皆様の
“きずな”のひまわりを育ててくださいました。
八代さんは、プロジェクトを題材に
想いや絆が題材になっています。

全国の皆様の想いから生まれたルーロソレイユは、
来夏から柏屋で販売予定。
来年の福島の夏は、きずなのひまわりと一緒に
柏屋の美味しお菓子も満喫できます。

株式会社柏屋様、受賞おめでとうございます!

▼福島民報社 ニュース記事
http://www.minpo.jp/news/detail/2013110912023

▼株式会社柏屋 種寄贈式の様子


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